お土産「ひつまぶし」
更新日:2019年9月20日
本日はお土産に名古屋名物 #なごやめし「#ゆうふく」さん(新幹線エスカ地下街)の「#ひつまぶし」を頂きました!
メインの #うなぎ は丸々一尾入ってボリュームたっぷり!
薬味には、 #小口ネギ #刻み海苔 #わさび #山椒 も忘れずに付いてました。
まずはタレをかけてそのままプレーンで、う・旨い、香ばしく焼けた#鰻が口一杯に広がりしばし呆然!
#純米酒 なんかに合いそうだなぁ!
次は小口ネギ、わさび、刻み海苔をかけて頂きました。中でもわさびが合うこと!鼻に抜ける香りが更に美味しくしてくれます^_^
最後にお待ちかねの #出汁 #茶漬け 今回はお吸い物で代用しましたが、なんの何の全ての旨さが一体となって襲ってきます!大満足の一品でした!!